Producenci kawy uprzedzają: Kawa droższa nawet o 80 proc.
Ceny kawy będą rosły, fot. Shutterstock
Ile jesteśmy w stanie zapłacić za kubek kawy w kawiarni? Już niedługo możemy mocno zdziwić się podczas płatności za najpopularniejszą używkę.
Wysokie ceny ziaren
Jak wynika z podsumowania za 2021 r. przedstawionego przez włoską firmę Lavazza ceny ziaren najpopularniejszych odmian kawy wzrosły nawet o 80 proc.
W oświadczeniu Lavazzy czytamy: "Scenariusz makroekonomiczny na 2022 r. wydaje się być złożony, z jednej strony ze względu na skutki pandemii COVID-19, a z drugiej na spiralę inflacyjną, która podnosi koszty surowców".
Jaka jest najdroższa kawa świata?
Przerwane łańcuchy dostaw
Producent wskazuje, że wzrosty cen wynikały przede wszystkim z problemów globalnego łańcucha dostaw i szkód spowodowanych zdarzeniami pogodowymi związanymi ze zmianą klimatu.
Także wojna w Ukrainie odcisnęła swoje piętno na kawowym biznesie. Lavazza wskazuje, że „dramatyczny scenariusz geopolityczny” związany z konfliktem zbrojnym ma wpływ na ceny surowców. Rosja i Ukraina są ich wiodącymi producentami i eksporterami. Sankcje i spadek wartości rubla będą miały konsekwencje, które już wkrótce odczują konsumenci.