Proteine Resources z 6 mln zł od SMOK Ventures i Bitspiration Booster. Hodowla owadów będzie możliwa w dowolnym miejscu na świecie

Według analiz do 2050 r. globalny popyt na białko wzrośnie nawet o 60%. W obliczu tego dynamicznego wzrostu i wyzwań klimatycznych zrównoważona hodowla i przetwarzanie owadów są przyszłością produkcji protein. Co ważne, ich nowe źródło będzie wykorzystywane zarówno do produkcji pasz jak i żywności dla ludzi. Potencjał tego rynku jest olbrzymi, ale nie był do tej pory w pełni wykorzystywany przez brak wypracowania efektywnego modelu biznesowego, który z jednej strony zapewniłby ciągłość produkcji i powtarzalność wysokiej jakości produktu końcowego, a jednocześnie byłby dla producenta rentowny. Wszystkie te wyzwania skutecznie adresuje polskie Proteine Resources. Dzięki 25-letniemu doświadczeniu w chowie i hodowli owadów, w tym kilku latom poświęconym na testowanie i dopracowywanie swojej przełomowej technologii, spółka gotowa jest ruszyć na podbój rynku wartego prawie 270 mld euro rocznie.

Wyjątkowy gatunek hodowcy owadów

- Jako firma biotechnologiczna wprowadzamy na rynek białko i tłuszcz z licznymi zastosowaniami w żywieniu zwierząt - od zmniejszenia śmiertelności, poprzez poprawę kondycji skóry i żywotności, po wspomaganie odporności. Jednocześnie dążymy przy tym do całkowicie autonomicznej produkcji, wykorzystując AI do kontroli fabryki i optymalizacji cyklu produkcyjnego. Ale nasza działalność to znacznie więcej niż hodowla owadów. Mając "impact" w naszym DNA wierzymy w stworzenie dobrze prosperującego biznesu na dużą skalę z pozytywnym wpływem na środowisko. Naszym celem jest nie tylko neutralność klimatyczna, ale także pochłanianie gazów cieplarnianych. - podkreśla Bartłomiej Roszkowski, jeden z co-CEO Proteine Resources znany wcześniej jako jeden z liderów Vue Storefront, jednego z najcenniejszych polskich startupów.

Trzon zespołu zarządzającego tworzy drugi co-CEO i founder firmy - Konrad Włodarczyk, który ostatnie 15 lat zawodowego życia poświęcił tworzeniu i rozwojowi technologii autonomicznej produkcji wysoko specjalistycznego białka owadziego.

Protein Resources wyróżnia unikalność w wielu obszarach. Produkowane przez firmę owady zawierają blisko 70% białka (to aż o ponad 70 proc. więcej niż konkurencyjne produkty) przy zwiększonej zawartości kluczowych aminokwasów, makro i mikroelementów oraz witamin. Do tego ich chów i hodowla zajmują rekordowo krótki czas - zaledwie 4 tygodnie (nawet ponad dwukrotnie krócej niż w przypadku istniejących rozwiązań). Jest to możliwe m.in. dzięki zastosowaniu nowatorskiego systemu żywienia, opartego na miksie produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego skomponowanego wg autorskiej receptury, zapewniającej jakość, stabilność i bezpieczeństwo produkcji, będącej przedmiotem kilku międzynarodowych zgłoszeń patentowych.

Naszpikowany innowacjami jest też sam proces produkcji - firma korzysta z samodzielnie opracowanej i opatentowanej technologii multispektralnej analizy opartej na AI, która umożliwia badanie zdrowia i parametrów jakościowych owadów w czasie rzeczywistym. W efekcie Proteine Resources może pochwalić się w pełni zautomatyzowaną analizą hodowli w dużej skali.

Zastosowanie owadziego białka jest szerokie i ciągle otwiera nowe perspektywy. Już teraz zrewolucjonizować może przemysł paszowy. Wpisując się w najnowsze trendy dot. rynku zwierząt domowych, białko z owadów coraz częściej jest składnikiem suplementów weterynaryjnych i karm dla zwierząt domowych stanowiąc dla nich zdrowszą, smaczniejszą, uzasadnioną ewolucyjnie alternatywę dla obecnie stosowanych składników oraz przynosząc wiele benefitów zdrowotnych. Z kolei dla przemysłu nawozowego oferta spółki to powstający w trakcie produkcji 100% naturalny nawóz, przewyższający pod względem ilości i jakości składników odżywczych inne nawozy organiczne. Owady są również doskonale zbilansowanym, dietetycznym i ekologicznym źródłem białka zwierzęcego, co dzięki dbałości Proteine Resources o najwyższe standardy jakościowe, w dłuższym horyzoncie pozwoli firmie kierować swoją produkcję również do przemysłu spożywczego.

Pod skrzydłami inwestorów

Innowacyjna firma biotechnologiczna wdrażająca przełomową technologię na skalę światową, taka jak Proteine Resources, potrzebuje kapitału, by się rozwijać i osiągać kolejne “kamienie milowe”, w tym budowę pierwszych modułów pełnoskalowego zakładu produkcyjnego. Teraz wizji liderów spółki zaufali topowi inwestorzy na rynku technologicznym: najnowszej rundzie inwestycyjnej o wartości 6 mln zł przewodzi SMOK Ventures, ponownie w Proteine Resources zainwestował też deeptechowy fundusz VC Bitspiration Booster, który historycznie był pierwszym inwestorem instytucjonalnym firmy. Łącznie Proteine Resources pozyskała już 8 mln zł finansowania. Jest też zaawansowana w procesie pozyskiwania dodatkowych środków z EIC.

- Do inwestycji w Proteine Resources przekonało nas to, że biznes spółki może być potencjalnie bardziej skalowalny niż tradycyjne modele produkcji białka. Jest to możliwe dzięki pełnej automatyzacji mini-fabryk – obiektów w praktyce bezobsługowych. Dodatkowo wysoko oceniamy świetne połączenie kompetencji założycieli: doświadczenie Konrada w sektorze foodtech i doświadczenie Bartka w skalowaniu przedsiębiorstw, znane choćby z takich projektów jak budowanie globalnego sukcesu Vue Storefront (dziś Alokai) - skomentował Borys Musielak, managing partner w SMOK Ventures.

- Specjalizujemy się w wyszukiwaniu i inwestowaniu w bardzo technologiczne projekty na wczesnym etapie rozwoju, zwykle występując w nich jako pierwsi inwestorzy. Od samego początku współpracy z Konradem, założycielem spółki, wyczuwaliśmy w Proteine Resources olbrzymi potencjał technologiczny i biznesowy, a teraz dodatkowo sprzyjają jej trendy rynkowe, takie jak wzrost świadomości nt. zagrożeń klimatycznych i konieczności podejmowania odpowiednich systemowych działań - komentuje Andrzej Targosz, general partner w Bitspiration Booster.

Roadmapa do 2030 r. - modułowa fabryka w Polsce

Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa prognozuje, że w najbliższej dekadzie roślinne zamienniki mięsa mogą stanowić już 12-15 procent. globalnego spożycia. Farmy owadów to jedna z komplementarnych technologii produkcji białka, będących odpowiedzią na dynamiczny przyrost liczby ludności (do 9 mld w 2050 r), wykładniczo rosnące zapotrzebowanie na zrównoważone białko zwierzęce oraz niemal całkowicie wyczerpane zasoby naturalne. Strategia biznesowa spółki idealnie wpisuje się w te potrzeby. Dzięki posiadanej autorskiej technologii, Proteine Resources jako jedyna firma w tej branży, planuje rozwijać się dynamicznie w modelu franczyzowym. Moduły produkcyjne zlokalizowane będą dokładnie w miejscu waloryzacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego klientów oraz precyzyjnie w miejscu aplikacji końcowych produktów takich jak wzbogacone białko, tłuszcz czy frass owadzi.

- Produkcja owadów odbywać się będzie w systemie rozproszonym, to znaczy w wielu zaawansowanych technologicznie, autonomicznych modułach farmowych połączonych w globalną sieć. Centralny system zarządzany przez algorytmy AI reagował będzie z wyprzedzeniem na wyzwania zmieniającego się klimatu, dostosowując strumienie produkcji do aktualnych uwarunkowań i lokalnego zapotrzebowania. Naszym celem jest również zaawansowane przetwórstwo owadów i ekstrakcja na skalę przemysłową cennych półproduktów mających potencjał wysokospecjalistycznych i rewolucyjnych aplikacji w medycynie, farmacji czy bioelektronice. A wszystko to zero waste, zeroemisyjnie i w duchu circular economy, bo tak właśnie postrzegam nowoczesne rolnictwo XXI wieku - zapowiada Konrad Włodarczyk, Founder i Co-CEO Proteine Resources.

Plan Proteine Resources zakłada osiągnięcie 270 mln zł rocznego przychodu w 2030 r. Pierwszy duży krok w tym kierunku spółka zamierza wykonać już w przyszłym roku, kiedy zakończy pierwszy ważny etap budowy pierwszej fabryki modułowej zlokalizowanej w Polsce i zbliży się do uzyskania mocy wytwórczych na poziomie 800 ton produktu rocznie.

- Pierwszych przychodów spodziewamy się w 2026 r., a wyraźnego skoku sprzedaży rok później, ale już teraz zaczynamy kontraktować zamówienia na przyszłą fabrykę, tak aby na start zakładu mieć zapewniony zbyt na 80% mocy produkcyjnych, pozostałe 20% zostawiamy sobie na zapas - dodaje Bartłomiej Roszkowski.