Niesprzedane hektolitry keczupu. Heinz ma problem z odpływem klientów

Niewielka podwyżka ceny produktu może zniechęcić nawet najbardziej oddanych fanów marki.
Niewielka podwyżka ceny produktu może zniechęcić nawet najbardziej oddanych fanów marki. / Fot. shutterstock.
Niekiedy na przykładzie historii sprzedaży jednego produktu z katalogu ofert danej firmy możemy dostrzec problemy nie tylko omawianego przedsiębiorstwa, ale także trudności na całym rynku. Tak jest w przypadku globalnego gracza Heinz i jego flagowego artykułu - keczupu, który ostatnio notuje niższą sprzedaż.

Zyskaj dostęp do bazy artykułów z „My Company Polska” Zamów teraz!

Firma Kraft Heinz, znana na całym świecie z produkcji keczupu Heinz, doświadcza spadku sprzedaży w pierwszym kwartale roku. Z danych firmy wynika, że spadek sprzedaży wolumenowej osiągnął poziom 3,2%. O tym, że keczup to istotny produkt dla klientów świadczy sentyment wielu konsumentów do jednej lub kliku marek tego śniadaniowego dodatku do tostów i parówek. Warto tu przywołać wybory najlepszego keczupu czy majonezu wśród członków popularnej społeczności internetowej wokół profilu "Make life harder" na Instagramie/Facebooku. W związku z tym decyzja o rezygnacji z zakupu ulubionego keczupu może być trudniejsza niż inne zakupowe wątpliwości.

Czytaj dalej: Kontrowersyjne osiedle mieszkaniowe. "Brakuje drutów kolczastych"

Niesprzedane hektolitry keczupu. Heinz ma problem z odpływem klientów

Jak wyjaśnia portal wiadomoscihandlowe.pl to efekt wzrostu cen produktów o 2,7% w skali roku. Choć można powiedzieć, że to nieznaczna podwyżka, najprawdopodobniej skłoniła konsumentów do sięgania po tańsze zamienniki. A konkurencja dla alternatyw produktów Heinz jest naprawdę spora. Klienci zbuntowali się więc przeciwko podwyżkom, mając w zasięgu ręki podobne artykuły w niższej cenie. Wartość sprzedaży firmy wyniosła 6,4 miliarda dolarów, co okazało się wynikiem nieco poniżej oczekiwań analityków.

Wyzwania na rynku HoReCa

Kraft Heinz zauważa również spowolnienie w kanale HoReCa, co wiąże się z rzadszym wyjściem konsumentów do restauracji i innych miejsc spożywania posiłków poza domem. Pomimo tego, firma zdołała zwiększyć swoje udziały w segmencie "out-of-home", co wskazuje na ogólne problemy w branży, nie tylko dotyczące Kraft Heinz. 

Promowanie lepszej jakości 

W odpowiedzi na spadające zainteresowanie, Kraft Heinz planuje zastosowanie ukierunkowanych promocji, mających na celu przekonanie klientów do sięgnięcia po ich, choć droższe, ale też renomowane produkty. To także pomysł na strategię działań dla tych przedsiębiorstw, które zmagają się z podobnymi problemami. Niestety, jak informuje Business Insider, firma może napotkać trudności w drugim kwartale z powodu czasowego wstrzymania produkcji w jednej z fabryk, co wpłynie na dostępność keczupu dla sektora HoReCa w USA.

Heinz stawia na tańszy zamiennik: keczup Pudliszki

Mimo obecnych wyzwań, Kraft Heinz jest optymistycznie nastawiony co do drugiej połowy roku, przewidując wzrost sprzedaży. Firma, będąca globalnym liderem w produkcji wyrobów pomidorowych, serów i kawy, ma w swoim portfolio znane marki takie jak Heinz, Philadelphia, Maxwell House oraz Pudliszki, co daje jej solidne podstawy do odzyskania pozycji na rynku. Szczególnie popularny w polsce tańszy zamiennik w postaci keczupu Pudliszki może sprawić, że klienci dotychczas wierni keczupowi Heinz, sięgną po alternatywę z portfolio tej samej firmy. 

Podwyżka ceny nie zawsze się opłaca

Spadek sprzedaży keczupu Heinz rzuca światło na zmieniające się preferencje konsumentów oraz wyzwania związane z globalną gospodarką. Przypomina przedsiębiorcom, że nawet niewielkie podwyżki mogą zniechęcić klientów do rezygnacji z produktu, mimo ich mocnego przywiązania do marki. Warto obserwować, jak firma dostosowuje się do nowych realiów rynkowych i jakie strategie przyjmie, aby odzyskać zaufanie klientów oraz zwiększyć sprzedaż swoich flagowych produktów.

Czytaj dalej: Zonifero łączy się z IU Technology. W planach ekspansja zagraniczna [TYLKO U NAS]