premium
zobacz inne tematy
Czy sentyment i nostalgia nadal działają na klientów? Wywiad z Iwoną Pik, Krosno Glass
Na stołach amerykańskich, kanadyjskich, australijskich czy meksykańskich szkło Krosno nadal spełnia funkcję produktu premium. Chcemy by w Polsce było tak samo - przekonuje Iwona Pik, prezeska zarządu Krosno Glass.
Cukiernie premium. Rynek rośnie jak na drożdżach
Jeszcze kilkanaście lat temu najbardziej wyszukanym deserem Warszawy było tiramisu w sieciowej kawiarni. Dziś stołeczne (i nie tylko) witryny kuszą ciasteczkami przypominającymi dzieła sztuki jubilerskiej, a klienci bez mrugnięcia okiem płacą za nie 25 zł. Zjawisko ma swoją nazwę – cukiernie premium – i wszystkie symptomy branżowego trendu wzrostowego.
