pizza

zobacz inne tematy
Pizza małomiasteczkowa [FELIETON]

Pizza małomiasteczkowa [FELIETON]

Doceniam duże miasta, ale w moim wieku potrzebuję też codziennej dawki małomiasteczkowości czy wręcz wiejskości. Otrzymuję ją w osiedlowej pizzerii.

Własna restauracja to marzenie wiele osób. Ale czy obecnie warto iść w gastro?

Własna restauracja to marzenie wiele osób. Ale czy obecnie warto iść w gastro?

Własna restauracja to marzenie mnóstwa osób. Widzą siebie w sielankowy sposób, jak zabawiają gości i serwują wyjątkowe dania. Rzeczywistość jest jednak bardzo brutalna, ciągłe braki pracowników, nieustanna walka o płynność, wybredni klienci i praca od świtu do nocy. Być restauratorem to dziś wyzwanie.