pizza
zobacz inne tematy
Żabka sprzedaje 30 tys. pizz dziennie. Właściciele restauracji żalą się, że to im zabija biznes
W zeszłym roku Żabka zaproponowała swoim klientom gorącą pizzę na wynos, zdobywając tym samym rzeszę klientów. Jest jednak ktoś, kto cierpi z tego powodu: "Przegrywamy" – mówią właściciele małych restauracji.
Własna restauracja to marzenie wiele osób. Ale czy obecnie warto iść w gastro?
Własna restauracja to marzenie mnóstwa osób. Widzą siebie w sielankowy sposób, jak zabawiają gości i serwują wyjątkowe dania. Rzeczywistość jest jednak bardzo brutalna, ciągłe braki pracowników, nieustanna walka o płynność, wybredni klienci i praca od świtu do nocy. Być restauratorem to dziś wyzwanie.
