branża spożywcza
zobacz inne tematy
Nawet 10 mln zł dla firm. NCBR rusza z dofinansowaniem na innowacje w żywności
Narodowe Centrum Badań i Rozwoju uruchamia kolejny konkurs dla przedsiębiorstw i naukowców rozwijających technologie żywnościowe. W programie NUTRITECH III do rozdysponowania będzie 49,5 mln zł, a pojedyncze projekty mogą otrzymać nawet 10 mln zł wsparcia. Nabór ruszy w grudniu.
Nowy smak zakupów
Mamyito.pl udowadnia, że na trudnym rynku e-grocery można odnieść sukces bez zewnętrznego kapitału, stawiając na jakość, świeżość i lojalność klientów. O modelu bezstockowym, programie lojalnościowym i współpracy z Lokalnym Rolnikiem rozmawiamy z Kamilem Kopanią, dyrektorem generalnym Mamyito.pl.
Słodkie, choć bez cukru. Biznes "niesłodyczy" kwitnie w Polsce
Czy może być coś bardziej kuszącego niż wizja delektowania się słodkim smakiem bez wyrzutów sumienia i przykrych konsekwencji w postaci nadprogramowych kilogramów? Właśnie tę wizję sprzedają rozkochanym w słodkościach Polakom producenci przekąsek fit i sprzedawcy „niesłodyczy”, które właśnie wypełniają sklepowe półki.
Polki stworzyły jadalne opakowania. Innowacyjne rozwiązanie już wkrótce w powszechnym użytku?
Mgr inż. Joanna Grzelczyk, dr inż. Ilona Gałązka-Czarnecka i dr inż. Joanna Oracz z Politechniki Łódzkiej opracowały nowatorskie opakowania z odpadów roślinnych. Rozwiązanie powstałe w laboratoriach Instytutu Technologii i Analizy Żywności na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności PŁ zostało zgłoszone do ochrony patentowej.
![Startup LexPilot: „Zrozumieliśmy, że budżetowo nie będziemy się ścigać z Claude'em”. Polski legaltech zmienił strategię [WYWIAD]](/images/23718/10047a5c08b5b027fc98bb057b2c0d50.webp)
